دسته‌بندی نشده

تولید روغن حیوانی از کره مشک

روغن حیوانی

مصرف روغن حیوانی کمک به سلامت قلب کرده و از چربی شیر گاو, گوسفند و بز به دست میاد، روغن حیوانی شبیه کره حیوانی است که دارای خواص و فواید فراوانی برای سلامتی بدن هست.

مصرف زیاد آن می تواند عوارض منفی ای برجای بگذارد ، بنابراین باید مراقب مقدار مصرفی تان باشید اما در هر صورت ضررش کمتر از روغنهای بازار هست که معلوم نیست از چه منبعی تولید میشن و باعث انواع بیماریهای امروز جامعه ما هستند.

روش تولید این روغن بدین صورت زیر است:

بعد از تولید کره از شیر گاو و سپس آب کردن این کره با حرارت ملایم مقدار آب آن تبخیر میشه و چیزی که باقی میمونه روغن حیوانی هست. مقدار کیفیت این روغن به کیفیت کره و  نوع کره اون بستگی داره.
منظور از تولید روغن حیوانی از کره مشکی، کره خامه و یا کره مشک هست که کره مشک با کیفیت تر و گرانتر است.نحوه تولید کره را در بخش دیگری به صورت کامل توضیح خواهم داد .

اما اگر از بیماری هایی مانند فشار خون ، چربی ، قند خون و… رنج می برید مقدار این روغن را کم کنید. در این صورت شما میتوانید روغن های گیاهی را برای مصرف خود مانند کنجد و زیتون جایگزین نمایید.

روغن حیوانی محلی
روغن حیوانی محلی

خواص روغن حیوانی

روغن حیوانی خواص بیشماری را برای بدن دارد که عبارتند از :

  • روغن حیوانی موجب کاهش التهاب و همچنین بیماری های قلبی می شود. غنی از اسیدهای چربی است که مستقیما توسط کبد جذب و به عنوان منبع انرژی بدن استفاده می شوند.
  • روغن حیوانی در کنترل وزن و تولید انرژی بدن بی نظیر است. اسیدهای چرب موجود در روغن حیوانی موجب کاهش وزن می شودو به سوزاندن چربی کمک می کند.
  • مقادیر کافی از اسید بوتریک از سلول های T کشنده پشتیبانی کرده و یک سیستم ایمنی قدرتمند را به بدن هدیه می کند.
  • روغن حیوانی موجب افزایش ترشح اسید معده و بیشتر شدن گوارش غذا می شود. به استخوانسازی کمک می کند. سبب کاهش غلظت خون می شود.
  • مصرف روغن حیوانی منجر به کاهش چربیهای شکمی می شود. شادابی و سفیدی پوست را به همراه دارد.

سخن آخر

مصرف روغن های حیوانی و گیاهی شاید در ابتدا به علت گرانتر بودن از لحاظ اقتصادی مرغون به صرفه نباشد اما مطمئن باشید در بلند مدت هزینه هایی که شما برای دکتر و بیماریهای ناشی از روغن های موجود در بازار پرداخت میکنید بسیار بیشتر خواهد بود همچنین شما سلامتی گذشته را نخواهید داشت.

پس با مصرف روغن های حیوانی و روغن های گیاهی به سلامت خود و خانواده خود در بلند مدت خواهید رسید. توجه داشته باشید که از کیفیت این روغن ها قبل از خرید اطمینان حاصل کنید زیرا ممکن است افراد سودجو برای سود بیشتر از مواد دیگری برای افزایش وزن آنها استفاده کنند

سلامتی بزرگترین و با ارزشترین نعمت خداوند است. در حفظ و نگهدار آن کوشا باشید.

ما نیز با ارائه محصولات محلی و روستایی در این راه همراه شما خواهیم بود.