تندیچه بادام تلخ خانگی

  • ارسال کالا در یک روز کاری

  • امکان بازگشت کالا

  • تضمین کیفیت و سلامت مواد

  • امکان پرداخت در محل

تومان

600 گرم

4 در انبار

هایلایت

در بسته بندی 600 گرمی با احتساب ظرف/

تندیچه یکی از محصولات محلی گلپایگان محصوب میشود و معمولا تندیچه بادام تلخ و تندیچه هسته زردالو تلخ به روش زیر تهیه میشوند.

برای تهیه تندیچه ابتدا هسته ها را شکسته و پوست روی مغز را جدا میکنیم. سپس درون یک قابلمه ریخته بعد از 24 ساعت به جوش می آوریم و آب موجود در ظرف را خالی کرده و مجددا آب جدید درون آن میریزیم. از الان به بعد هر 6 ساعت آب ظرف را خالی کرده و آب جدید میریزیم و این کار بسته به مقدار تلخی مغز بین 3 تا یک هفته ادامه خواهد داشت یعنی روزی 3 الی 4 مرتبه.

بعد از اطمینان از گرفته شدن تلخی مغز آن را روی یک پارچه نخی پهن کرده و بعد از خشک شدن کامل داخل یک کیسه نخی ریخته و در جای خنک نگهداری میکنیم.

ما مصرف تندیچه را به دلیل خاصیت بسیار زیاد بادام وهسته زرد آلو تلخ به شما توصیه می کنیم.

توضیحات

تندیچه بادام تلخ

ندیچه بادام تلخ از خواص بسیاری برخوردار است اما به دلیل تلخ بودن غیر قابل مصرف است اما با چند فرایند ساده میتوان تلخی آن را گرفت و به عنوان یکی از پرفاییده ترین محصولات خشکبار از آن بهره برد.

روش درست کردن تندیچه بادام تلخ :

برای این کار ابتدا باید هسته های بادام تلخ را بشکنید و مغز آن را جدا نمایید

سپس مغز بادام تلخ را در یک ظرف ریخته و آب را به جوش بیاورید.

بعد از به جوش آمدن آن بگذرید که در آب تا 24 ساعت باقی بماند و بعد آب ظرف را تعویض کنید.

از سه تا یک هفته که بستگی به جنس بادام دارد باید هر روز به تعداد 3 تا 4 دفعه آب ظرف را تعویض کنید.

تندیچه بادام تلخ
تندیچه بادام تلخ

خواص تندیچه بادام تلخ:

برای تنگی نفس، سرفه و ورم ریه مفید است.

از بین بردن سنگ کلیه و ناراحتی های کلیه

همراه با عسل باعث پاکسازی کبد و طحال خواهد شد.

از فواید بادام تلخ برای پوست، از بین بردن لکهای صورت، کاهش چین و چروک، درمان زخمهای كهنه و کاهش خارش است که به این منظور از ضماد بادام تلخ همراه با سرکه استفاده میشود.

 

اطلاعات بیشتر

وزن600 g
0.0/5
0 امتیاز
0
0
0
0
0

هنوز رتبه دهی نشده است!

اولین نفری باشید که نظر میدهید به محصول