گلبرگ زعفران محلی

  • ارسال کالا در یک روز کاری

  • امکان بازگشت کالا

  • تضمین کیفیت و سلامت مواد

  • امکان پرداخت در محل

تومان

100 گرم

10 در انبار

هایلایت

بسته بندی 100 گرمی با احتساب ظرف

توضیحات

 گلبرگ و پرچم زعفران

گلبرگ زعفران همان گل زعفران است که سه پر زعفران آن بخش اقتصادی آن است و معمولا به خاصیت گلبرگ آن برای دمنوش یا پرچم آن برای رنگ دهی غذا توجهی نمیشود.

شاید دلیل اصلی آن احتیاج به نیروی کار برای جدا سازی آن و اقتصادی نبودن آن باشد.

دمنوش گلبرگ زعفران
دمنوش گلبرگ زعفران

خواص گلبرگ زعفران

خواص گل و پرچم گلبرگ زعفران دارای مقدار فراوانی آنتی اکسیدان است. همچنین، از جوشانده گلبرگ ها برای درمان خیلی از بیماری ها و ناهنجاری ها از جمله افسردگی، فشار خون، سرطان، و همینطور به عنوان عاملی مهم در جلوگیری از نابینایی استفاده می شود.

کاهنده فشار خون

نتوسیانین موجود در زعفران سبب کاهش فشار خون می شود.

تندرستی قلب

ترکیباتی مانند آنتوسانین، گلیکوزید و فلانوئید با نقش محافظتی در مقابل رادیکال های آزاد تعریف می شود و سلامتی قلب را تضمین می کند.

درمان بیماری افسردگی و اختلال های عصبی

فلانوئید و آنتوسیانین دو ماده فنولی هستند. از آنتوسیانین ها به عنوان کاهنده ی درد و شادی آوری یاد می شود که در درمان بیماری افسردگی بسیار موثر است.

پرچم زعفران
پرچم زعفران

خواص پرچم گلبرگ زعفران

1-یکی از خواص گل و پرچم گلبرگ زعفران موثر در درمان تومور های سرطانی است.

۲-به عنوان ادویه در تهیه انواع خورشت ها و همچنین به کار می رود.

۳-موجب طعمی بی نطیر در غذاها می شود.

۴- به عنوان رنگ های خوراکی در شیرینی پزی ها و بستنی فروشی ها به کار می رود.

دم کرده گلبرگ زعفران

از روش های رایج برای دریافت فایده های گلبرگ زعفران، دمنوش آن هاست.
آنتی اکسیدان موجود در زعفران، ایمنی لازم برای بدن را در برابر رادیکال های آزاد ایجاد می کند. خواص گل و پرچم گلبرگ زعفران به همانند مقدار رشته های قرمز زعفران اهمیت دارند.
این گلبرگ ها علاوه بر کاربرد خوراکی و دارویی در صنایع هم جایگاه مناسبی کسب کرده اند. برای این گلبرگ ها فواید بهداشتی و دارویی قائل شده اند. نقش این گلبرگ در صنعت رنگ سازی هم اهمیت زیادی دارد.

نحوه استفاده از گلبرگ زعفران

نحوه استفاده از گلبرگ زعفران مانند استفاده از دیگر دمنوش ها است و باید بگذارید حداقل 10 دقیقه دم بکشد و سپس میل نمایید.

معمولا هنگام پاک کردن زعفران مقداری به دلیل خطای انسانی در این گلبرگها باقی می ماند و دمنوش شما ترکیبی از گلبرگ و زعفران و خود زعفران خواهد بود.

رنگ این دمنوش مانند گل گاوزبان است و هنگامی که کمی لیمو ترش یه آن اضافه شود رنگ آن به رنگ آلبالویی در خواهد آمد.

من شخصا از این ترفند مواقعی که برای مهمان از این دمنوش درست میکنم استفاده میکنم .
بعد از اینکه مهمان لیمو ترش را بر روی فنجان دمنوش گلبرگ زعفران میریزد بلند میگوید واو چقدر جالب بود.

گلبرگ زعفران
گلبرگ زعفران

مکان نگهداری گلبرگ زعفران

این گیاه مانند دیگر گیاهان مانند گل گاوزبان باید در جای خنک نگهداشته شود و در صورتی که کمی هوا اطرافش گرم شود ممکن است کرم های کوچیک گذاشته و از بین برود.

دقت شود که از نور خورشید دور باشد در غیر این صورت رنگ خود را از دست میدهد و از خواص آن کاسته می شود.

سخن آخر

تندرستی و سلامتی مهمترین و با ارزشترین نعمت و دارایی ما است. بابت این نعمت شکرگذار خدا بوده و در حفظ و نگهداری ان گوشا باشید

استفاده از مواد ارگانیک و محلی یکی از راههای حفظ سلامتی ما است و ما در این راه همراه شما هستیم.

 

اطلاعات بیشتر

وزن100 g
0.0/5
0 امتیاز
0
0
0
0
0

هنوز رتبه دهی نشده است!

اولین نفری باشید که نظر میدهید به محصول